Oderberger, Britzer und Brodowiner bei „Grüner Woche“ in Berlin dabei

Die Internationale Grüne Woche findet 2012 (20. bis 29. Januar) nunmehr zum 77. Mal statt. Die Traditionsveranstaltung ist eine in ihrer Ausrichtung einzigartige internationale Ausstellung der Ernährungs– und Landwirtschaft, sowie des Gartenbaus. Auch in diesem Jahr sind wieder Akteure aus Amtsbereich auf der »Grünen Woche« vertreten:

Zum »Uckermark-Tag« am 21. Januar begann der Saisonauftakt der Oderberger Spielleute. Die Spielleute folgten der Einladung der Regionalmarke UCKERMARK, seit 2008 sind sie Markenpartner und damit auch mit den kulturellen Zielen der Uckermark verbunden. Natürlich bleibt dabei der Lokalpatriotismus nicht auf der Strecke, denn Mitglieder kommen aus dem Barnim, Märkisch-Oderland und aus der Uckermark.

Erstmalig auf der Grünen Woche 2012 stellt die »Eberswalder Wurst GmbH« in der Brandenburghalle 21a seine Produktneuheit Cranberryknacker vor. Dabei handelt es sich um herzhaft-fruchtige Knacker mit Cranberry. Knacker sind eine regionale Spezialität und werden über Buchenholz frisch geräuchert. Exklusiv für die Grüne Woche produziert das Unternehmen auch die Trüffelsalami. Das Familienunternehmen mit Sitz in Britz ist heute der größte Hersteller von Wurstwaren in Brandenburg. Die Marke genießt eine hohe Bekanntheit in den neuen Bundesländern und in Berlin mit selbst entwickelten und überlieferten regionalen Rezepturen.

Zusammen mit dem Demeter-Verband Berlin Brandenburg bringt die Ökodorf Brodowin GmbH & Co. Vertriebs KG den Verbrauchern eine ökologische, bio-dynamische Wirtschaftsweise nahe. Von hier kommt ein reichhaltiges Naturkost-Angebot in Demeter-Qualität — Nahrungsmittel voller Lebenskraft und Charakter. Der Respekt vor dem Lebendigen sorgt dafür, dass die Produkte etwas Besonderes sind: beste Lebensmittel in biologisch-dynamischer Spitzenqualität. Das Unternehmen präsentiert sich in der Biohalle, Halle 6.2 Stand 109/110.

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